Jod je postao vrlo popularan suplement u zadnjih nekoliko godina. Vole se preporučivati velike doze ili se voli negirati primjena joda kao smislene mikronutricije.
Naučit ćemo kada jod ima smisla, u kojoj populaciji se on zaista može davati kao mikronutrijent i koje su to sigurne doze joda s kojima nećemo izazvati zdravstvene tegobe.
U tečaju ćete saznati:
Koja je funkcija joda
Kakva je kinetika joda
Koje su preporučene dnevne doze a koje su maksimalne doze joda
O mogućim negativnim utjecajima joda
O Amiodaronu
Koji su prirodni izvori jod
Koji su faktori koji utječu na unos joda
Strah od glukozinolata – opravdan ili ne?
U kojim oblicima se jod koristi u suplementima
Kada i kome preporučiti jod
Tečaj je namijenjen:
osobama sa završenom edukacijom iz kemije
osobama sa završenom edukacijom iz biomedicinskog područja
nutricionistima
svima koji sami stekli predznanje iz područja kemije i biomedicine