Vitamin B12- “najveći” od svih vitamina toliko je bitan da je više proteina u tijelu posvećeno samo njemu.
Sudjeluje u metabolizmu aminokiselina i masti te DNK i RNK.
Esencijalan je za funkciju skoro svake stanice u organizmu- ne postoji dio u našem tijelu koji ne koristi vitamin B12.
Postoje stanja kada moramo razmišljati o njegovom mogućem manjku i suplementaciji.
Otkrit ćemo tajne koje se skrivaju ispod te velike molekule, legende o tom vitaminu i potrebe koje to nisu.
U tečaju ćete saznati:
- O metilaciji proteina i metabolizmu kreatina, kateholamina, estrogena i homocisteina
- O povišenom homocisteinu
- Koje su vrste vitamina B12 i različitost funkcija B12 oblika
- Gdje se stvara vitamin B12
- Zašto ga ljudi ne mogu dobiti biljnom prehranom
- Koja je hrana bogata vitamin B12 i kako ga apsorbiramo
- Kada se suplementacija izvodi sublingvalno a kada oralno
- Koje su preporučene doze
- Koji su simptomi manjka vitamina B12, kako se on određuje i tko je u riziku manjka
Tečaj je namijenjen:
- osobama sa završenom edukacijom iz kemije
- osobama sa završenom edukacijom iz biomedicinskog područja
- nutricionistima
- svima koji sami stekli predznanje iz područja kemije i biomedicine
Pristup tečaju: 10 dana od dana upisa